Dentro del año decisivo de HGEM: El apoyo entre bastidores

Sarah Hill-Stapley

Tras unirse a Volaris en 2023, la empresa británica de tecnología para hostelería y restauración, HGEM, encontró rápidamente su camino, y este impresionante equipo logró un fuerte crecimiento de dos dígitos en su primer año como parte de Volaris.

Entre bastidores, varios recursos de Volaris han desempeñado un papel de apoyo en el éxito de HGEM, proporcionando al equipo herramientas, estructura y conexiones entre compañeros para escalar con más confianza.

Nos pusimos al día con Steven Pike, director general de HGEM, para explorar los recursos internos que ayudaron a complementar el impulso existente de HGEM.

Con la empresa creciendo en un mercado que cambia rápidamente, también exploramos el futuro de este equipo ambicioso y con visión de futuro, incluida su forma de pensar sobre la innovación y el papel que podrían desempeñar tecnologías como la IA.


Apoyo entre bastidores

¿Cómo han apoyado los recursos de Volaris al HGEM?

Hemos aprovechado al máximo los recursos disponibles, basándonos en el trabajo que ya estábamos haciendo bien, introduciendo nuevas formas de pensar y, en algunos casos (como el acceso al Equipo de Estrategia de Volaris), incorporando capacidades de las que antes no disponíamos internamente.

Ha sido muy útil saber qué herramientas utilizan otras empresas: cómo estructuran sus propuestas o qué plataformas usan para gestionarlas.

Ciertamente, algo significativo que merece la pena mencionar son los acontecimientos a los que hemos estado expuestos y el impacto que han tenido en HGEM.

¿Puedes hablarnos más de ello? ¿Qué impacto han tenido los acontecimientos internos en tu equipo?

Las cumbres internas han desempeñado un papel significativo en nuestra forma de crecer y tomar decisiones. Tenemos la oportunidad de escuchar con transparencia cómo otras empresas están resolviendo retos similares. Nos ha ayudado a pensar más lateralmente, a construir un lenguaje compartido en todo nuestro equipo y a tomar decisiones con más confianza sabiendo cómo otros han superado obstáculos similares.

Ha sido útil aprovechar esas lecciones y construir sobre ellas de un modo que funcione para HGEM, especialmente cuando hemos intentado dar forma a nuestra estrategia y pensar más deliberadamente en dónde centrarnos a continuación.

Antes de establecer tu estrategia, ¿cómo hiciste para comprender tu oportunidad de mercado?

Nuestro Equipo de Estrategia interno realizó un análisis completo de TAM, SAM y SOM para HGEM, que pudimos adaptar y aprovechar.

Hemos ganado claridad sobre nuestro mercado de servicios, incluyendo a quién estamos mejor posicionados para servir, los retos a los que se enfrentan y cómo podemos apoyarles eficazmente.

También nos ha ayudado a priorizar nuestro enfoque y a tomar decisiones más deliberadas sobre dónde asignar nuestros recursos. Comprender la magnitud de la oportunidad y dónde estamos mejor posicionados para tener un impacto ha sido increíblemente valioso para dar forma a nuestros próximos pasos.

¿Cómo fue el proceso de planificación estratégica?

A principios de este año, nos asociamos con nuestro Equipo de Estrategia interno para llevar a cabo una sesión completa de planificación estratégica. Dimos un paso atrás en nuestro día a día y desarrollamos un plan a diez años vista, con prioridades clave para los próximos tres.

Fue muy oportuno; si hubiera sido antes, habría sido demasiado pronto. Pero en ese momento, nuestro equipo ya se había asentado tras la adquisición, había conectado con compañeros a través de eventos y había desarrollado un lenguaje compartido que incluía la terminología de Volaris. Esta base nos permitió mirar hacia delante y pensar a largo plazo.

Recientemente, hemos incorporado a ese proceso al equipo de HGEM en general. Lo bueno de compartirlo con ellos es que todos pueden ver hacia dónde nos dirigimos, cómo su papel conecta con esa visión y cómo pueden beneficiarse de formar parte de algo especial.

Tenemos objetivos ambiciosos, y queremos que todo el equipo se sienta dueño de lo que estamos construyendo.

¿Puedes compartir un ejemplo de apoyo operativo que haya supuesto una diferencia tangible a medida que has ampliado tus operaciones?

Hemos tenido un gran compromiso con el equipo jurídico interno y un sólido respaldo en todo momento. Desde la mejora de los contratos hasta el apoyo a nuestra actividad internacional, han sido un recurso valioso y receptivo. También nos han ayudado con acuerdos con proveedores y preguntas sobre procesos específicos.

Antes de unirnos a Volaris, habríamos tenido que recurrir a retenedores o sopesar si merecía la pena contratar a un abogado externo. Ahora, contar con ese tipo de apoyo ha hecho que sea mucho más fácil avanzar con confianza.


Continuar el viaje

¿Qué es lo próximo para HGEM mientras seguís creciendo?

Hay muchas cosas que nos ilusionan. Nos hemos fijado unos objetivos ambiciosos con nuestro plan estratégico y nos centramos en escalar de forma meditada y sostenible. La innovación va a desempeñar un papel importante en ello, especialmente en lo que se refiere a cómo hacemos evolucionar nuestro producto y respondemos a las necesidades cambiantes de nuestros clientes.

¿Qué cambios prevés en los próximos años?

Los cambios que veremos en los próximos años, especialmente los impulsados por la IA, van a ser enormes, no sólo para nosotros, sino para todo el sector. Sabemos que tenemos que estar a la cabeza del pelotón.

Para nosotros, eso significa escalar de forma eficiente, seguir innovando nuestro producto y utilizar la IA para resolver problemas de forma más rápida y eficaz.

Empieza a sonar a tópico, pero la IA se integrará en todos los ámbitos de nuestra industria. Tenemos que adoptarla. Para crecer, nuestro producto debe seguir evolucionando y resolviendo nuevos retos; creo que la IA desempeñará un papel importante en ello.


Panorama general

La historia de crecimiento de HGEM es un testimonio de lo que es posible cuando un liderazgo fuerte encuentra el apoyo adecuado. Con una estrategia clara, un enfoque en la innovación y una mentalidad de mejora continua, HGEM está construyendo a largo plazo, al tiempo que aprovecha al máximo las herramientas, los conocimientos y la comunidad que ofrece Volaris.

Esta historia también forma parte de algo más grande. En nuestro grupo de Hostelería y Restauración, y en toda la red Volaris, los líderes no operan en silos. Forman parte de un sistema más amplio construido intencionadamente para fomentar la conexión, sacar a la superficie perspectivas diversas y crear valor duradero en todas las empresas.

HGEM era una incorporación natural a nuestra cartera de Foodservice & Hospitality. Lo que estamos construyendo no es sólo un conjunto de empresas; es una red de líderes que comparten ideas, se apoyan mutuamente e impulsan un crecimiento inteligente y sostenible. Ese impulso beneficia a todas las empresas del grupo.

-Jeff Luchetti, líder de Grupo, Grupo Volaris

Acerca del autor

Sarah Hill-Stapley
Sarah Hill-Stapley is the Sr. Marketing Manager for Volaris Group’s DeSilvester portfolio. With over a decade of experience in marketing, she’s passionate about Volaris’s forever-invested model and enjoys connecting with business leaders to share their stories and highlight what’s possible across the network.
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