{"id":44899,"date":"2025-05-15T16:33:07","date_gmt":"2025-05-15T20:33:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.volarisgroup.com\/acquired-knowledge\/einblick-in-hgems-durchbruchsjahr-frage-und-antwort-mit-steven-pike-leiter-der-abteilung-foodservice-hospitality\/"},"modified":"2025-10-23T13:46:06","modified_gmt":"2025-10-23T17:46:06","slug":"einblick-in-hgems-durchbruchsjahr-frage-und-antwort-mit-steven-pike-leiter-der-abteilung-foodservice-hospitality","status":"publish","type":"acquired-knowledge","link":"https:\/\/www.volarisgroup.com\/de\/acquired-knowledge\/einblick-in-hgems-durchbruchsjahr-frage-und-antwort-mit-steven-pike-leiter-der-abteilung-foodservice-hospitality\/","title":{"rendered":"Einblick in HGEMs Durchbruchsjahr: Frage und Antwort mit Steven Pike, Leiter der Abteilung Foodservice & Hospitality"},"content":{"rendered":"\n

Als das britische Foodservice- und Hospitality-Tech-Unternehmen HGEM<\/a> im Mai 2023 zu Volaris st<\/a>ie\u00df, befand es sich bereits auf einem guten Weg. Im Jahr 2024 erreichten sie neue H\u00f6hen – mit einem erheblichen zweistelligen Wachstum, das durch einen strategischen Produktrelaunch, einen gesch\u00e4rften Kundenfokus und ein Team, das durch Ausrichtung und langfristige Visionen gest\u00e4rkt wurde. <\/p>\n\n

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Mit klareren Zielen und klareren Rollen wurde der Fortschritt nicht dem Zufall \u00fcberlassen, sondern war das Ergebnis bewusster Entscheidungen und konzentrierter Ausf\u00fchrung.<\/p>\n\n\n\n

Wir haben uns mit Steven Pike, dem Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von HGEM, zusammengesetzt, um dar\u00fcber zu sprechen, was das Jahr so erfolgreich gemacht hat, wie das Team seiner Kultur treu geblieben ist und was es bedeutet, mit Absicht zu wachsen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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Hintergrund<\/h3>\n\n

K\u00f6nnen Sie uns etwas \u00fcber den Hintergrund der Entscheidung zum Verkauf erz\u00e4hlen und warum Volaris die richtige Wahl war?<\/strong><\/p>\n\n

Wir hatten eine Menge Ideen und ein starkes Gef\u00fchl f\u00fcr Kontinuit\u00e4t, das wir beibehalten wollten. Als wir uns Volaris ansahen, war das langfristige, f\u00fcr immer investierte Modell<\/g><\/g> \u00fcberzeugte uns sehr. Wir wollten keinen K\u00e4ufer, der das Unternehmen umkrempeln oder die Dynamik unseres Teams st\u00f6ren w\u00fcrde. <\/p>\n\n

Volaris bot Stabilit\u00e4t<\/strong> und die M\u00f6glichkeit, Teil eines gr\u00f6\u00dferen Netzwerks<\/strong> zu sein, in dem wir lernen, wachsen und uns weiterentwickeln konnten – ohne unsere Identit\u00e4t zu verlieren<\/a>.<\/p>\n\n

Welche Auswirkungen hatte die \u00dcbernahme auf Ihre Kunden und Mitarbeiter?<\/strong><\/p>\n\n

Aus der Sicht der Kunden und Mitarbeiter war alles wie immer. Diese Best\u00e4ndigkeit war wichtig. <\/p>\n\n

Intern gab es viel Neues zu lernen – neue Kennzahlen, eine andere Terminologie. Jede \u00dcbernahme birgt ein kulturelles Risiko, aber wir haben darauf geachtet, unsere Stimme und unsere Arbeitsweise zu bewahren und gleichzeitig nach und nach hilfreiche Strukturen einzubauen, die unser Wachstum unterst\u00fctzen. <\/p>\n\n

Die Kennzahlen und Benchmarks von Volaris<\/a> haben uns zum Beispiel geholfen, eine gemeinsame Sprache zu finden und diese Kennzahlen mit der Rolle zu verbinden, die jeder einzelne Mitarbeiter f\u00fcr den Erfolg von HGEM spielt. Dieses Gleichgewicht zwischen Autonomie<\/a> und klaren Vergleichen mit anderen Unternehmen hat sich f\u00fcr uns als sehr n\u00fctzlich erwiesen. <\/p>\n\n

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2024: Ein bahnbrechendes Jahr, angetrieben durch das HGEM-Team<\/h3>\n\n

Wie haben Sie die Talententwicklung bei HGEM angegangen?<\/strong><\/p>\n\n

Die Entwicklung unserer Mitarbeiter lag uns schon immer sehr am Herzen, aber wir sind dabei strukturierter und bewusster vorgegangen.<\/p>\n\n

Bei HGEM und in unserem gesamten Foodservice & Hospitality-Portfolio haben wir ein Rahmenwerk eingef\u00fchrt, das uns hilft, Ziele auf Unternehmens-, Abteilungs- und individueller Ebene festzulegen und auszurichten. Wir \u00fcberpr\u00fcfen diese Ziele regelm\u00e4\u00dfig und es hat uns geholfen, die Gesch\u00e4ftsstrategie auf alle Ebenen zu \u00fcbertragen und sicherzustellen, dass alle miteinander verbunden sind. <\/p>\n\n

Wir legen auch Wert auf 1:1-Gespr\u00e4che, konstruktives Feedback und pers\u00f6nliche Entwicklungspl\u00e4ne<\/a>. Diese Ber\u00fchrungspunkte sorgen daf\u00fcr, dass die Mitarbeiter unterst\u00fctzt werden und sich weiterentwickeln. Die M\u00f6glichkeit, unsere Zukunft langfristig zu sehen, hilft uns beim individuellen Wachstum, denn so k\u00f6nnen wir unsere Talente langfristig an uns binden. <\/p>\n\n

Unser Team ist seit der \u00dcbernahme konstant geblieben, und ich denke, dass dieser Ansatz eine gro\u00dfe Rolle dabei gespielt hat. Es ist erfrischend, wenn man sein Team von innen heraus aufbaut und den Mitarbeitern echte Chancen zur Weiterentwicklung bietet. Wenn die Mitarbeiter sehen, wie sie in das gro\u00dfe Ganze passen, gibt ihnen das einen Grund zu bleiben und einen Weg nach vorne. <\/p>\n\n

Welche anderen Faktoren kamen zusammen, um das Wachstum und die Dynamik von HGEM im vergangenen Jahr voranzutreiben?<\/strong><\/p>\n\n

Es kamen mehrere Dinge zusammen. Ein gewisser Schwung war bereits in der Pipeline – ein gro\u00dfer Kunde, den wir 2023 gewonnen hatten, kam im vergangenen Jahr richtig in Schwung. Au\u00dferdem wurde die Marke HGEM immer bekannter, und der Ort, an dem wir gef\u00f6rdert wurden, trug dazu bei, dies zu beschleunigen. <\/p>\n\n

Einige andere Dinge hatten eine echte Auswirkung:<\/p>\n\n